Mousse de bananes express
Posté le 30/09/2022 dans la catégorie Recettes
Ingrédients pour 2 personnes :
- 3 bananes
- 80 g de mascarpone
- 25 cl de crème liquide
- 50 g de sucre
Préparation :
-
1
Après avoir épluché les bananes, tranchez-les en rondelles.
-
2
Mixez-les avec le sucre.
-
3
Fouettez le mascarpone avec la crème liquide.
-
4
Ajoutez progressivement la crème de banane et versez dans des verrines.
-
5
Réservez 1 h au frais.
Astuces
Vous pouvez ajoutez 2 blancs d’œufs montés en neige pour une mousse plus légère.
Source : https://www.cuisineaz.com/recettes/mousse-de-banane-express-81414.aspx?navdiapo=919-9