Pudding de Sorgho et Gingembre
Posté le 13/02/2020 dans la catégorie Recettes
Pour 6 personnes :
- 250 gr de farine de Sorgho
- 1 litre de lait (animal ou végétal)
- 6 càc de miel (ou autre source sucrante)
- gingembre et fruits secs
Mélanger la farine, le lait et le miel sur feu doux jusqu'à ébullition.
Verser dans des bols et saupoudrer de gingembre.
Ajouter les fruits secs
A servir au dessert ou au petit déjeuner!!